薬院でもつ鍋、馬刺しと日本酒を大人の空間で楽しめる松葉、フォーも人気
福岡県福岡市中央区、博多・天神・薬院エリアにに店を構える「薬院 柚子もつ鍋と馬刺し 松葉（しょうよう）」。当店では、2大名物であるもつ鍋と馬刺しを、様々なシーンでお楽しみいただいております。普段のお食事はもちろん、デートや女子会、さらには接待や記念日などの特別なお席までその使い方は多種多様。こだわり抜いた至極の逸品にあわせていただきたい日本酒も、お料理との相性を考えて純米酒のみを厳選しています。穏やかな時間の流れに身を任せ、今宵一献傾けながら、思い思いの時間をお過ごしいただけますと嬉しい限りです。
まずは乾杯のお酒とともに、福岡名物である酢もつや桜ユッケなどをあわせてご注文ください。2大看板であるもつ鍋と馬刺し以外にも、隠れた人気メニューは幅広くございます。お気に入りの組み合わせを見つけて、それを目当てにいらしていただくのも大歓迎です。
ほっとひと息ついた頃―。2杯目のおともには、ぜひ馬刺しをあわせていただければ嬉しい限りです。熊本直送だからこその鮮度の良さはもちろん、様々な部位を食べ比べていただけることも人気の理由。赤身と霜降りはそれぞれお得な盛り合わせでもご提供しています。
2杯目以降は日本酒がおすすめ。お料理との相性を考えた末、全国から純米酒のみを常時30種類以上取り揃えており、中には日々入れ替わる旬の銘酒もございます。逸品と美酒との高め合いに酔いしれる至福の時間をごゆっくりとどうぞ。
メインはお待ちかねのもつ鍋をご堪能ください。もつとスープは数種類の中からお選びいただけるため、その時々で違った美味しさを楽しめることが当店のもつ鍋の魅力です。〆はさらっと食べやすいフォーをあわせてぜひ。心もお腹も満たされること請け合いです。
